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  • 去年全國(guó)餐飲收入逾4萬(wàn)億元 A股市場(chǎng)期待分享餐飲業(yè)增長(zhǎng)紅利 2019.03.12

    “十一”假期,海底撈、百威亞太、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)等在港上市的消費(fèi)題材股漲勢(shì)不錯(cuò)。“海底撈神話”背后,是全年超過(guò)4萬(wàn)億元的內(nèi)地餐飲市場(chǎng)。與此形成較大反差的是,目前A股近3700家上市公司中,餐飲企業(yè)只有4家。A股何時(shí)能迎來(lái)自己的“海底撈”?  業(yè)內(nèi)人士通過(guò)中國(guó)證券報(bào)呼吁:伴隨著內(nèi)地餐飲企業(yè)規(guī)模的迅速增長(zhǎng)和運(yùn)營(yíng)模式的逐步規(guī)范,更多餐飲龍頭企業(yè)應(yīng)通過(guò)IPO登陸A股市場(chǎng),充分發(fā)揮餐飲在拉動(dòng)消費(fèi)、擴(kuò)大內(nèi)需等方面的積極作用,也讓A股市場(chǎng)投資者分享餐飲行業(yè)快速增長(zhǎng)的紅利?! “l(fā)展?jié)摿Υ蟆 ≈袊?guó)餐飲業(yè)早已是一個(gè)海量市場(chǎng),2018年全國(guó)餐飲收入高達(dá)4.27萬(wàn)億元。有券商分析師指出,我國(guó)餐飲業(yè)擁有規(guī)模最大的消費(fèi)群體,餐飲
  • 中國(guó)快餐產(chǎn)業(yè)進(jìn)入創(chuàng)新發(fā)展新階段 2019.03.12

    10月11日,由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的2019第23屆中國(guó)快餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨中國(guó)快餐品類(lèi)及代表品牌發(fā)布會(huì)在大連召開(kāi)。會(huì)上,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布了“2018年度中國(guó)快餐70強(qiáng)”榜單,其中中式快餐品牌老鄉(xiāng)雞、鄉(xiāng)村基、真功夫等品牌登榜。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢表示,傳統(tǒng)的餐飲方式正在被新的快餐方式所更新、完善、豐富,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與大數(shù)據(jù)、云計(jì)算的結(jié)合加速并改造著餐飲行業(yè)傳統(tǒng)的就餐方式和就餐場(chǎng)景,探索快餐品類(lèi)細(xì)分、推動(dòng)品牌聚焦成為快餐產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的迫切需要。老鄉(xiāng)雞董事長(zhǎng)束從軒在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)表示,老鄉(xiāng)雞目前已經(jīng)入駐安徽,南京,武漢,徐州,上海等城市,未來(lái)兩三年將努力發(fā)展到1500家門(mén)店。加速擴(kuò)張的同時(shí),
  • 智慧“夜經(jīng)濟(jì)” 快餐小吃消費(fèi)最活躍 2019.03.12

    十一小長(zhǎng)假催生一輪消費(fèi)熱潮,而身邊無(wú)處不在的小店成為體驗(yàn)智慧生活最直觀的渠道。日前,微信支付首次發(fā)布《2019小商家經(jīng)營(yíng)大數(shù)據(jù)報(bào)告》,展示移動(dòng)支付時(shí)代下個(gè)體商戶(hù)與商家的智慧經(jīng)營(yíng)發(fā)展。報(bào)告顯示,在剛結(jié)束的十一假期,數(shù)千萬(wàn)各行各業(yè)小店消費(fèi)再次迎來(lái)小高峰,消費(fèi)同比增幅達(dá)26%,消費(fèi)呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示,“小店”微信支付交易筆數(shù)同比增長(zhǎng)26%,其中,10月2日成為交易最高峰,單日交易筆數(shù)同比上漲30%。截至目前,微信支付已連接超5000萬(wàn)個(gè)體商戶(hù)與商家,面對(duì)面二維碼收款成為經(jīng)營(yíng)的重要工具,成為日常。小商戶(hù)年日均交易同比增長(zhǎng)3倍,行業(yè)覆蓋果蔬生鮮、出租車(chē)、快餐、小吃、便利店等百余活躍行當(dāng),為人們?nèi)粘?/div>

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